Vous n’avez pas de balance sous la main ? Pas de panique ! 
Voici comment mesurer facilement vos ingrédients avec une simple cuillère ou un verre 
1 cuillère à café (5 ml)
5 ml de liquide
5 g de beurre
5 g de sel
4 g de farine
5 g de sucre
Parfait pour les petites quantités dans les sauces, gâteaux ou vinaigrettes.
1 cuillère à soupe (15 ml)
15 ml de liquide
15 g de beurre
15 g de sel
12 g de farine
15 g de sucre
