Voici une recette pour préparer des bouchées apéritives Knackis, fromage et herbes pour 24 bouchées :
Ingrédients :
12 petites saucisses Knackis
100 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou autre)
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence ou d’un mélange d’herbes fraîches (persil, ciboulette, etc.)
1 pâte feuilletée (préparée ou maison)
1 œuf (pour la dorure)
Sel et poivre
Préparation :
