Une accumulation d’acide urique peut se produire dans notre corps à la suite de la dégradation des purines, que l’on trouve principalement dans les haricots, les boissons gazeuses, la bière et les fruits de mer.
Dans des conditions normales, l’acide urique est éliminé par l’organisme. Cependant, en excès, il peut s’accumuler et former des cristaux, à l’origine de nombreux problèmes de santé. Voici huit aliments qui contribuent à éliminer l’excès d’acide urique .
Brocolis, concombres et tomates . Tous ces légumes contribuent à réduire la production d’acide urique, empêchant ainsi son accumulation dans le sang et la formation de cristaux dans les articulations.
Cerises . Les anthocyanes contenues dans les cerises favorisent l’élimination de l’acide urique du sang.
L’eau . Boire au moins 2 litres d’eau par jour est essentiel pour favoriser l’élimination de l’acide urique, ainsi que des toxines et autres déchets qui s’accumulent dans l’organisme.