La véritable vitamine C contient des bioflavonoïdes qui aident à renforcer le collagène et à guérir la paroi intestinale. Prenez 1000 mg de vitamine C sous forme de capsules d’acérola. Les aliments riches en vitamine C comprennent le chou, la choucroute, les fraises, les poivrons et les légumes crucifères.
Iode et zinc
L’iode et le zinc sont des minéraux essentiels pour la production des hormones thyroïdiennes. Consommez des fruits de mer comme le kelp, le nori, le kombu, la mousse irlandaise, les moules, les palourdes, les crabes et les poissons gras 2 à 3 fois par semaine. Vous pouvez aussi prendre des suppléments d’oligo-éléments (20 gouttes par jour) et des capsules de kelp pour augmenter l’apport en iode et en zinc.
Vitamine D3 (et K2)
Considérez prendre 10 000 UI de vitamine D3 par jour avec 100 µg de vitamine K2 pour équilibrer les hormones et réduire l’inflammation de la thyroïde. La vitamine D module le système immunitaire pour éviter qu’il n’attaque la thyroïde. Des études montrent que les personnes souffrant d’hypothyroïdie sont souvent déficientes en vitamine D.
Causes communes de l’hypothyroïdie
Voici quelques causes fréquentes de dysfonctionnement thyroïdien :
- Consommation excessive de gluten et de céréales, endommageant la paroi intestinale
- Consommation excessive d’huiles végétales et aliments frits
- Maladies du foie, qui perturbent la conversion des hormones thyroïdiennes
- Niveaux élevés de cortisol dus au stress ou à la ménopause
- Carence en iode ou sélénium
- Médicaments comme les statines, les diurétiques ou les antibiotiques
Conseils de style de vie pour surmonter l’hypothyroïdie
Voici quelques conseils pour améliorer la santé et la fonction de votre thyroïde :
- Éliminer les céréales, les huiles végétales et le gluten de votre alimentation pendant au moins 90 jours. Consommer des bouillons d’os, de l’ail cru, du kéfir, de la choucroute et des baies à faible indice glycémique.
- Manger des aliments anti-inflammatoires biologiques comme le brocoli vapeur, le chou-fleur, les légumes verts, les radis, le céleri et les noix du Brésil.
- Ne pas suivre de régime pauvre en graisses, votre corps a besoin de certaines graisses pour produire des hormones. L’huile de foie de morue, les jaunes d’œufs de poules élevées en plein air et le beurre de vaches nourries à l’herbe sont d’excellentes sources de rétinol (vitamine A active).
- Prendre des herbes adaptogènes naturelles comme l’ashwagandha et boire de l’infusion de mélisse pour réduire le cortisol, le stress et les niveaux d’œstrogènes.
- Utiliser les suppléments mentionnés, en particulier les sels biliaires, pour améliorer la conversion du T3 au T4 dans le foie. Cherchez des produits contenant des ‘facteurs d’acide biliaire’, ‘sels biliaires’, ‘bile de bœuf’ ou ‘tudca’.
- Adopter le jeûne intermittent, en consommant tous vos calories quotidiennes dans une fenêtre de 6 heures, permettant à votre corps de jeûner pendant 18 heures. Cela déclenche l’autophagie et aide à réduire l’inflammation, calmant ainsi le système immunitaire hyperactif.