Source de protéines: source de protéines végétales d’acides aminés comme la cystine, le tryptophane.
Cheveux abîmés : le gombo est un conditionneur de cheveux extraordinaire, une arme contre les pellicules et les poux, une crème pour cuir chevelu, il ajoute de l’éclat à vos cheveux.
Soulage la constipation: la riche teneur en fibres du gombo permet d’améliorer la masse des selles, et lubrifie les intestins grâce à ses propriétés purgatives.
Probiotiques: facilite la propagation des probiotiques et aide à la production naturelle de vitamines B2, B3, B6, B9.
Diabète: régule le taux de glucose.
Flux de sang: aide à construire la structure des vaisseaux sanguins.Le gombo cru et bouilli sont des sources de vitamine B9 (folate). Cette vitamine participe à la fabrication de toutes les cellules du corps, dont les globules rouges. La vitamine B6, aussi appelée pyridoxine, fait partie de coenzymes qui participent au métabolisme des protéines et des acides gras ainsi qu’à la fabrication des neurotransmetteurs. Elle aide également à la production des globules rouges et leur permet de transporter davantage d’oxygène.
Anémie: Aide à la production de globules rouges dans le sang.
Empêche l’obésité
Ulcères: permet de faciliter la digestion, peut aussi aider à soigner et soulager la douleur des ulcères d’estomac.
Et Il a été découvert que cet aliment, ayant une forte concentration de vitamine » A « , est extrêmement bénéfique pour renforcer le muscle cardiaque et augmenter ainsi les sécrétions des glandes sexuelles, que ce soit chez l’homme ou la femme. Peut-être une sérieuse alternative au viagra, sans les effets indésirables? le gombo entre dans la composition de divers produits pharmaceutiques. Ainsi, on utilise le mucilage substance visqueuse semblable à la gélatine) de ce légume pour fabriquer de la «pâte de Nafé» et du «Sirop de Nafé», deux produits pharmaceutiques utilisés comme pectoral contre les rhumes et les affections de la poitrine.
Ci-dessous la liste des éléments nutritifs présents dans 100 grammes de gombo:
- Lutéine et zéaxanthine – 516 mcg
- Bêta-carotène – 225 mcg
- Phosphore – 63 mg
- Cuivre – 0,094 mg
- Calcium – 81 mg
- Manganèse – 0,990 mg
- Magnésium – 57 mg
- Zinc – 0,6 mg
- Sélénium – 0,7 mcg
- Fer – 0,8 mg
- Potassium – 303 mg
- Sodium – 8 mg
- La vitamine K – 53 mcg
- Vitamine E – 0,36 mg
- Vitamine A – 375 UI
- Vitamine C – 21,1 mg
- Thiamine – 0,2 mg ( vitamine B1)
- Riboflavine – 0,06 mg ( vitamine B2 )
- Pyridoxine – 0,215 mg ( vitamine B6 )
- Acide pantothénique – 0,245 mg
- Niacine – 1 mg (vitamine B3)
- Folates – 88 mcc (vitamine B9)
- Lipides – 0,1 g
- Dietary Fiber – 9%
- Protéines – 2 g
- Glucides – 7,03 g
- Énergie – 1,5%
