Le bêta-carotène augmente également la production de collagène, ce qui améliore l’élasticité de la peau et réduit l’apparence des rides et ridules.
Certains produits commerciaux à base d’huile de carotte, enrichis d’huiles de support telles que l’huile d’amande douce, peuvent affecter la concentration finale de bêta-carotène.
