Petits gâteaux au chocolat moelleux

Petits gâteaux au chocolat moelleux

1. Dans un blender, versez les œufs, le sucre, le lait et l’huile. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

2. Ajoutez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Mixez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

3. Répartissez la pâte dans de petits moules ronds légèrement beurrés ou recouverts de papier cuisson.

4. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte sec.

5. Laissez refroidir sur une grille avant de démouler et de déguster.

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