INSTRUCTIONS:
- Dans un bol moyen, mélanger le sucre, le beurre fondu et les miettes de biscuits Graham.
- Former une croûte en pressant fermement le mélange dans un moule de 20 x 20 cm.
- Dans un bol séparé, mélangez la sauce fouettée et la moitié du fromage fondu. Le mélange doit être homogène. Étalez uniformément le fromage frais sur la pâte.
- Ajoutez l’ananas séché et le reste de la pâte dans le même bol et mélangez bien.
- Tartine de fromage frais mélangé à de l’ananas.
- Placez le dessert au réfrigérateur pour qu’il prenne, de préférence pendant au moins quatre heures, mais idéalement toute une nuit.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez le garnir de crème fouettée et de biscuits Graham émiettés avant de servir.
Conseils et variantes
Apportez une touche tropicale à cette recette traditionnelle en y incorporant des petits pois ou des morceaux de mangue, ou pimentez-la en mélangeant les graines à la terre. Réduisez la quantité de sucre ou utilisez de la crème fraîche pour une version plus légère. Vous pouvez même préparer ce délicieux dessert en version végane en remplaçant l’huile de coco par du fromage frais.
Régalez-vous et n’hésitez pas à partager cette recette avec vos proches pour découvrir d’autres recettes faciles.
Merci beaucoup !
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