Avez-vous des flocons d’avoine et de la banane ? Délicieux dessert maison

4. Barres Énergétiques Banane & Avoine (Sans Cuisson)

Des encas parfaits pour l’énergie et le goût !

Ingrédients :

• 2 bananes bien mûres
• 200 g de flocons d’avoine
• 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
• 1 poignée de noix concassées (amandes, noisettes…)
• 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin (optionnel)
• 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)

Préparation :

1. Écrasez les bananes dans un bol, ajoutez le miel et mélangez bien.
2. Incorporez les flocons d’avoine, les noix concassées et les graines. Mélangez pour obtenir une pâte épaisse.
3. Étalez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Tassez bien avec une spatule.
4. Placez au réfrigérateur pendant 2 heures pour solidifier les barres.
5. Découpez en rectangles et conservez au frais.

🌰 Astuces : Ajoutez du chocolat fondu sur le dessus pour encore plus de gourmandise !

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5. Porridge Banane & Avoine Crémeux (Petit-Déjeuner Réconfortant)

Un bol chaud et réconfortant, idéal pour un matin gourmand et énergétique.

Ingrédients :

• 50 g de flocons d’avoine
• 250 ml de lait (végétal ou non)
• 1 banane bien mûre
• 1 cuillère à café de miel ou sirop d’érable
• 1 pincée de cannelle
• 1 poignée de noix ou fruits rouges pour le topping

Préparation :

1. Dans une casserole, faites chauffer le lait et ajoutez les flocons d’avoine. Faites cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
2. Écrasez la banane et incorporez-la au mélange pour apporter une texture crémeuse.
3. Ajoutez le miel et la cannelle, puis mélangez bien.
4. Servez chaud dans un bol et ajoutez des fruits rouges, des noix ou du chocolat râpé en topping.

🥜 Astuces : Vous pouvez aussi préparer cette recette la veille et la conserver au frigo pour un porridge froid façon « overnight oats ».